Ігристе вино

Фильтр

116 товаров

Загрузить еще
Страница
Сначала дешевые
Сначала дорогие
Популярные
Сначала новинки
Сначала со скидкой
По Названию
По рейтингу
Популярные
  1. Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Венето
    Тип
    DOC, Prosecco
  2. 0
    Игристое Просеко Tosti белое экстрасухое 0.75 л
    В наличии
    420 ₴
    • от 6 бутылок 320 ₴/шт
    Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Венето
    Тип
    DOC, Prosecco
  3. Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Вальдоббьядене
    Тип
    DOCG, Prosecco
  4. Сорт винограда
    Макабео, Парельяда, Щарельо
    Зона производства
    Каталония
    Тип
    Cava
  5. 0
    Игристое Asti Tosti белое сладкое 0.75 л
    В наличии
    385 ₴
    Сорт винограда
    Мускат (Москато)
    Зона производства
    Пьемонт
    Тип
    Asti, DOCG
  6. Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Вальдоббьядене
    Тип
    DOCG, Prosecco
  7. Сорт винограда
    Глера
    Тип
    DOCG, Prosecco
  8. 0
    Игристое Просекко Santa Margherita DOC белое экстрасухое 0.75 л
    В наличии
    585 ₴
    • от 6 бутылок 450 ₴/шт
    Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Вальдоббьядене
    Тип
    DOC, Prosecco
  9. Сорт винограда
    Мозак, Шардоне
    Зона производства
    Лиму
    Тип
    AOP, Креман
  10. Сорт винограда
    Глера, Мальбек, Шардоне
    Зона производства
    Венеция
  11. Сорт винограда
    Макабео, Парельяда, Щарельо
    Зона производства
    Каталония
    Тип
    Cava, DO
  12. Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Венето
    Тип
    DOCG, Prosecco
  13. Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Венето
    Тип
    DOC, ECO, Prosecco
  14. Сорт винограда
    Макабео, Пино Нуар (Пино Неро), Шардоне
    Зона производства
    Каталония
    Тип
    Cava
  15. Сорт винограда
    Каберне Фран, Шардоне, Шенен Блан
    Зона производства
    Долина Луары
    Тип
    AOP, Креман
  16. 0
    Игристое Просекко Nadin Valdobbiadene Dry белое сухое 0.75 л
    В наличии
    Специальная цена 790 ₴ Обычная цена 990 ₴
    Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Вальдоббьядене
    Тип
    DOCG, Prosecco
  17. Сорт винограда
    Пино Нуар (Пино Неро), Шардоне
    Зона производства
    Шампань
  18. Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Рефронтоло
    Тип
    DOCG, Prosecco
  19. 0
    Игристое Bocciolo Grasparossa красное сладкое 0.75 л
    В наличии
    Специальная цена 465 ₴ Обычная цена 585 ₴
    Сорт винограда
    Ламбруско
    Зона производства
    Эмилия Романья
    Тип
    DOC, Ламбруско
  20. 0
    Игристое Просекко Santa Margherita Brut DOCG белое брют 0.75 л
    В наличии
    820 ₴
    • от 6 бутылок 620 ₴/шт
    Сорт винограда
    Глера
    Зона производства
    Вальдоббьядене
    Тип
    DOCG, Prosecco
  21. 0
    Шампанское Grande Reserve Gosset белое брют 0.75 л
    В наличии
    Специальная цена 2000 ₴ Обычная цена 2500 ₴
    Сорт винограда
    Пино Менье, Пино Нуар (Пино Неро), Шардоне
    Зона производства
    Шампань
  22. 0
    Шампанское Extra Brut Gosset белое 0.75 л
    В наличии
    2100 ₴
    Сорт винограда
    Пино Менье, Пино Нуар (Пино Неро), Шардоне
    Зона производства
    Шампань
  23. Сорт винограда
    Шардоне
    Зона производства
    Шампань
  24. Зона производства
    Долина Луары
    Тип
    AOP, Креман
  25. Сорт винограда
    Пино Менье, Пино Нуар (Пино Неро), Шардоне
    Зона производства
    Шампань
  26. Сорт винограда
    Шардоне
    Зона производства
    Шампань
  27. Сорт винограда
    Пино Нуар (Пино Неро)
    Зона производства
    Каталония
    Тип
    Cava
  28. Сорт винограда
    Пино Нуар (Пино Неро)
    Зона производства
    Каталония
    Тип
    Cava, DO

116 товаров

Загрузить еще
Страница
Сначала дешевые
Сначала дорогие
Популярные
Сначала новинки
Сначала со скидкой
По Названию
По рейтингу
Популярные

Когда мы говорим о шампанском, то нужно помнить, что речь идет исключительно о винах, произведённых по строгой технологии во французском регионе Шампань из определённых сортов винограда. Технологию производства шампанского можно описать несколькими основными этапами:

  • Первое брожение — виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье сбраживается для получения тихого вина.
  • Второе брожение — получившееся вино помещают в бутылки, попутно добавляя сахарный ликёр и дрожжи. Начинается вторичная ферментация внутри каждой бутылки.
  • После брожения в каждой бутылке образовавшийся осадок сводится к горлышку, а затем удаляется. Операции сведения и удаления осадка на многих предприятиях, производящих шампанское, производятся вручную.

Вышеописанная технология является «классической». Существует и другой метод производства игристого вина, который получил название «метод Шарма». Главным отличием этого способа производства является использование стальных резервуаров на этапе второго брожения. Самое известное игристое вино, произведённое методом Шарма, — итальянские Prosecco (Просекко).

География игристых вин

Довольно часто наименование «шампанское» используется производителями вин из разных стран, хотя это некорректно. В европейских странах игристые вина, произведённые классическим методом, изготавливаются из местных сортов винограда, и имеют свои названия:

  • Cremant (Креман) — игристое вино из Франции, изготовленное классическим методом, но не в Шампани. Наиболее распространённые регионы производства креманов: Эльзас, Луара, Лиму, Бургундия и Бордо.
  • Franciacorta (Франчакорта) — итальянское игристое вино, контролируемое по происхождению. Получило своё название от названия местности Франчакорта в регионе Ломбардия.
  • Cava (Кава) — известное испанское игристое вино, которое в соответствии с испанскими законами, производят в восьми регионах Испании.

Где купить шампанское и другие игристые вина?

Ищете магазин, где можно приобретать отличные игристые вина и шампанское на выгодных условиях? «Wine Story» Вам в этом поможет. Мы являемся одним из крупнейших импортеров качественных алкогольных напитков. На нашем сайте представлен широчайший выбор игристых вин из разных уголков мира, притом по доступным ценам. Заказывая у нас, вы делаете выбор в пользу бескомпромиссного качества товаров, безупречного сервиса и разумной экономии. Покупайте выгодно с «Wine Story»!