Ігристе вино

Фiльтр

118 товарів

Завантажити ще
Сторінка
Спочатку дешеві
Спочатку дорогі
Популярні
Спочатку новинки
Спочатку зі знижкою
За назвою
За рейтингом
Популярні
  1. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Венето
    Тип
    DOC, Просеко
  2. 0
    Ігристе Просеко Тості біле екстрасухе 0.75 л
    В наявності
    420 ₴
    • від 6 пляшок 320 ₴/шт
    Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Венето
    Тип
    DOC, Просеко
  3. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Вальдобб'ядене
    Тип
    DOCG, Просеко
  4. Сорт винограду
    Макабео, Парельяда, Щарельйо
    Зона виробництва
    Каталонія
    Тип
    Cava
  5. 0
    Ігристе Асті Тості біле солодке 0.75 л
    В наявності
    385 ₴
    Сорт винограду
    Мускат (Москато)
    Зона виробництва
    П'ємонт
    Тип
    Asti, DOCG
  6. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Вальдобб'ядене
    Тип
    DOCG, Просеко
  7. Сорт винограду
    Глера
    Тип
    DOCG, Просеко
  8. 0
    Ігристе Просеко Санта Маргаріта DOC біле екстрасухе 0.75 л
    В наявності
    585 ₴
    • від 6 пляшок 450 ₴/шт
    Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Вальдобб'ядене
    Тип
    DOC, Просеко
  9. Сорт винограду
    Мозак, Шардоне
    Зона виробництва
    Ліму
    Тип
    AOP, Креман
  10. Сорт винограду
    Глера, Мальбек, Шардоне
    Зона виробництва
    Венеція
  11. Сорт винограду
    Макабео, Парельяда, Щарельйо
    Зона виробництва
    Каталонія
    Тип
    Cava, DO
  12. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Венето
    Тип
    DOCG, Просеко
  13. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Венето
    Тип
    DOC, ECO, Просеко
  14. Сорт винограду
    Макабео, Піно Нуар (Піно Неро), Шардоне
    Зона виробництва
    Каталонія
    Тип
    Cava
  15. Сорт винограду
    Каберне Фран, Шардоне, Шенен Блан
    Зона виробництва
    Долина Луари
    Тип
    AOP, Креман
  16. 0
    Ігристе Просеко Фосс Марай Надін Міллезімато біле сухе 0.75 л
    В наявності
    Спеціальна ціна 790 ₴ Звичайна ціна 990 ₴
    Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Вальдобб'ядене
    Тип
    DOCG, Просеко
  17. Сорт винограду
    Піно Нуар (Піно Неро), Шардоне
    Зона виробництва
    Шампань
  18. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Рефронтолло
    Тип
    DOCG, Просеко
  19. 0
    Ігристе Бочіоло Ламбруско Граспаросса Медiчi червоне солодке 0.75 л
    В наявності
    Спеціальна ціна 465 ₴ Звичайна ціна 585 ₴
    Сорт винограду
    Ламбруско
    Зона виробництва
    Емілія Романья
    Тип
    DOC, Ламбруско
  20. Сорт винограду
    Глера
    Зона виробництва
    Вальдобб'ядене
    Тип
    DOCG, Просеко
  21. 0
    Шампанське Госсе Гранд Резерв біле брют 0.75 л
    В наявності
    Спеціальна ціна 2000 ₴ Звичайна ціна 2500 ₴
    Сорт винограду
    Піно Мен'є, Піно Нуар (Піно Неро), Шардоне
    Зона виробництва
    Шампань
  22. 0
    Ігристе Odessa Prestige Brut біле брют 0.75 л 12.5%
    В наявності
    230 ₴
  23. 0
    Шампанське Госсе Екстра Брют біле 0.75 л
    В наявності
    2100 ₴
    Сорт винограду
    Піно Мен'є, Піно Нуар (Піно Неро), Шардоне
    Зона виробництва
    Шампань
  24. 0
    Шампанське Ruinart Blanc de Blancs біле брют 0.75 л
    В наявності
    5800 ₴
    Сорт винограду
    Шардоне
    Зона виробництва
    Шампань
  25. Зона виробництва
    Долина Луари
    Тип
    AOP, Креман
  26. 0
    Шампанське Grande Reserve Gosset біле брют 1.5 л
    В наявності
    5600 ₴
    Сорт винограду
    Піно Мен'є, Піно Нуар (Піно Неро), Шардоне
    Зона виробництва
    Шампань
  27. Сорт винограду
    Шардоне
    Зона виробництва
    Шампань
  28. Сорт винограду
    Мозак, Піно Нуар (Піно Неро), Шардоне
    Зона виробництва
    Ліму
    Тип
    AOP, Креман
  29. Сорт винограду
    Піно Нуар (Піно Неро)
    Зона виробництва
    Каталонія
    Тип
    Cava

118 товарів

Завантажити ще
Сторінка
Спочатку дешеві
Спочатку дорогі
Популярні
Спочатку новинки
Спочатку зі знижкою
За назвою
За рейтингом
Популярні

Коли ми говоримо про шампанське, то потрібно пам'ятати, що мова йде виключно про вина, вироблених за суворою технологією у французькому регіоні Шампань з певних сортів винограду. Технологію виробництва шампанського можна описати декількома основними етапами:

  • Перше бродіння виноград сортів Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє зброджується для отримання тихого вина.
  • Друге бродіння вино поміщають в пляшки, попутно додаючи цукровий лікер і дріжджі. Починається вторинна ферментація всередині кожної пляшки.
  • Після бродіння в кожній пляшці осад, що утворився, зводиться до горлечка, а потім видаляється. Операції зведення та видалення осаду на багатьох підприємствах, що виробляють шампанське, виробляються вручну.

Вищеописана технологія є «класичною». Існує й інший метод виробництва ігристого вина, який отримав назву «метод шарму». Головною відмінністю цього способу виробництва є використання сталевих резервуарів на етапі другого бродіння. Найвідоміше ігристе вино, вироблене методом шарму, - італійські Prosecco (Просекко).

Географія ігристих вин

Досить часто найменування «шампанське» використовується виробниками вин з різних країн, хоча це некоректно. В європейських країнах ігристі вина, вироблені класичним методом, виготовляються з місцевих сортів винограду, і мають свої назви:

  • Cremant (Креман) — ігристе вино з Франції, виготовлене класичним методом, але не в Шампані. Найбільш поширені регіони виробництва креманів: Ельзас, Луара, Ліму, Бургундія і Бордо.
  • Franciacorta (Франчакорта) — італійське ігристе вино, контрольоване за походженням. Отримало свою назву від назви місцевості Франчакорта в регіоні Ломбардія.
  • Cava - Кава) — відоме Іспанське ігристе вино, яке відповідно до іспанських законів, виробляють у восьми регіонах Іспанії.

 

Де купити шампанське та інші ігристі вина?

Шукаєте магазин, де можна купувати відмінні ігристі вина і шампанське на вигідних умовах? «Wine Story» Вам в цьому допоможе. Ми є одним з найбільших імпортерів якісних алкогольних напоїв. На нашому сайті представлений найширший вибір ігристих вин з різних куточків світу, притому за доступними цінами. Замовляючи у нас, Ви робите вибір на користь безкомпромісної якості товарів, бездоганного сервісу і розумної економії. Купуйте вигідно з «Wine Story»!