Наші улюблені міцні напої #2021!
Підводимо підсумки 2021 року!
І ось наш топ міцних напоїв:
Stolichnaya
"Stolichnaya" виробляється в Латвії на підприємстві "Latvijas Balsams", заснованому в Ризі в 1900-му році, виключно зі спирту покоління "Альфа". Дистиляція проходить 3 рази з відсіканням про «голів» і «хвостів».
Крім особливості використання унікальної сировини під час виробництва, варто звернути увагу на 4 стадії фільтрації спирту горілки Stolichnaya. Перша стадія фільтрації проходить з використанням кварцового піску, друга – з використанням вугілля, третя – ще раз із кварцовим піском, та завершальна – з використанням фільтр-пресів останнього покоління.
Glen Turner Heritage
"Glen Turner" - відомий бренд шотландського віскі, що належить алкогольному холдингу "La Martiniquaise".
Етикетку цього віскі прикрашають зображення підприємства,
розташованого в Батгейті (місто між Едінбургом і Глазго), а також малюнок будяка – одного з символів Шотландії ще з часів Середньовіччя. Згідно з легендою, під час нічного нападу вікінгів один із ворожих воїнів скрикнув від болю, коли йому в тіло встромилися шипи рослини, що дозволило шотландським військам підняти тривогу і перемогти в битві.
- Особливості технології: витримується в бочках з-під бурбону, потім додатково витримується в бочках з-під портвейну
- Аромат: ваніль, ізюм, сухофрукти, абрикосовий джем, сушене яблуко, мед
- Смак: комплексний, м'який, з дуже м'яким та тривалим післясмаком.
Tamnavulin
Сьогодні винокурня «Tamnavulin» – сучасний завод, розташований у самому серці регіону Спейсайд, здатний виробляти 4 мільйони літрів алкоголю на рік. Найстаріші спирти на складі підписано 1967 роком.
- Особливості технології: витримка у бочках з-під бурбону та фінішна витримка у бочках з-під хересу
- Аромат: сухофрукти, спеції, ваніль, торф, лісовий горіх, цитрусові
- Смак: комплексний, з тривалим цитрусово-шоколадним післясмаком.
Rum Bumbu The Original
Рішення створити купаж зі спиртів, відібраних у восьми різних країнах, було зумовлене бажанням створити ідеальний ром, смак та аромат якого поєднали б у собі особливості терруарів країн-виробників рому.
- Особливості технології: бленд зі спиртів, виготовлених у восьми країнах Вест-Індії та Карибського басейну; витримується у бочках з-під бурбону протягом 15 років
- Аромат: тропічні фрукти, цукати, шоколад, східні спеції, ваніль, какао, кориця, ірис
- Смак: м'який, насичений, пряний з нотками спецій, кориці та цукатів.
Riga Black
Riga Black Vodka - це горілка найвищої якості з чистим, легким і ненав'язливим смаком.
- Особливості технології: використання 7-ступінчастої фільтрації та натуральних інгредієнтів при виробництві
- Аромат: зернові ноти, з чітким рослинним відтінком та деякою мінеральністю
- Смак: м'який, пряний, з нотками злакових та хліба.