Bain's
- ТипSingle Grain, Зерновой
Винокурня «James Sedgwick», на которой производится виски Bain’s, была построена в 1886 году на берегу реки Берг у подножия перевала Байнсклофа в ЮАР. Южноафриканское предприятие по праву считается одним из самых красивых заводов по производству зернового виски в мире.
Bain’s — уникальный южноафриканский виски категории «single grain», особенностью которого является использование 100% зерна из ЮАР, а также двойная выдержка в бочках из-под бурбона. За процесс производства этого виски отвечает мастер-дистиллер с многолетним опытом Энди Уоттс, профессионализм которого ежегодно подтверждается наградами для Bain’s на самых престижных конкурсах.
Переехав в ЮАР десять лет назад, Энди Уоттс поставил себе цель создать напиток, который бы сочетал в себе мягкость ирландского и аромат американского виски. Всего за шесть лет работы Уоттс показал миру абсолютно новый стиль виски, а Bain’s получил награду «Лучший зерновой виски в мире 2018» на World Whiskeys Awards! Сам же Энди Уоттс годом позднее завоевал титул «Icon of Whisky Master Distiller/Master Blender», войдя в зал славы мастеров дистилляции.